材料(6個分)
粉
- 薄力粉 165g
- 砂糖 30g
- ベーキングパウダー 8g
- 塩 ひとつまみ
その他
- バター 40g
- 生クリーム 80mL
- 板チョコ 1枚
作り方
- 材料欄の粉を全て量り、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 1が入ったボウルに溶かしたバターを入れて混ぜ、生クリームを2回に分けて混ぜる。
- オーブンを180℃に予熱し、2で出来た生地をまな板の上に広げ、6個に分ける。その後、砕いた板チョコを練り込んで成形する。
- 180℃に予熱したオーブンに入れ、15分程度焼く。
スイーツ粉
その他
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